Amigo Alturas Espresso – Mexico

Prisinterval: 175,00 kr. til 318,00 kr.

  • Espresso
  • Land: Mexico
  • Region/område: Højland
  • Sort: SHG EP – Arabica
  • Forarbejdning: Vasket, soltørret
  • Højde (m a.s.l.):1200-1800
  • Ristegrad: Mellemristet til espresso
  • Smagsnoter: Chokolade og karamel
Varenummer 02-01-1 Kategori

Amigo Alturas – Fin og balanceret højlandskaffe

 

Bryggeguide

Vi synes at 21g kaffe i kurven, 38g espresso i koppen på 31-35 sekunder giver den bedste smag på denne kaffe. Hvis du synes den er lidt for syrlig på denne måde, kan du med fordel køre 42g espresso ud, istedet for 38g, dette vil give lidt mindre syre. God fornøjelse

Info om Kaffen

En klassisk vaskede Arabica fra Mexicos bedste højlandsregioner (Strictly High Grown). Bønnerne er håndplukkede i over 1.200–1.800 meters højde, hvilket giver en ren og elegant kop med medium krop.

Smagsprofil: Blød chokolade, let nøddeagtig tone, hints af karamel og en behagelig, rund syre med antydninger af citrus og røde æbler i afslutningen. Europæisk Prepareret (EP) betyder ekstra omhyggelig sortering – ingen defekter og minimal risiko for off-smag.

En yndet “dagligdags-luksus” for dem, der sætter pris på ren, harmonisk og let drikkelig kaffe.

Yderligere information

Vægt N/A
Vælg størrelse:

1000g, 500g

Kaffetyper

Espresso

Relaterede varer