Ethiopien – Daya Bensa – Natural – ESPRESSO – Sidamo

167,00 kr.309,00 kr.

  • Land: Etiopien
  • Region/område: Sidamo, Shantawene Village
  • Vaskestation/farm: Daya Bensa, og små farme i Shantawene, Karamo og Bombe
  • Sort: Heirloom
  • Proces: Natural
  • Højde (m a.s.l.): 2000+
  • Høst: November-januar
  • Ristegrad: Lysristet / mellemristet 
  • Smagsnoter: Tropsk frugt, Chokolade 
  • For filterkaffen – se her.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 01-02-1 Kategorier: ,

Ethiopien - Daya Bensa Natural Espresso.

Vi rister den også til filter - se her.

En kaffe med en god balance og noter af fersken og frisk chokolade.
Natural-kaffe fra Sidamo regionen. Perfekt som eftermiddagskaffe.

Kaffen er håndsorteret og tørres i 20 til 25 dage på "tørre-senge" Når de røde kaffebær sorteres i forbindelse med plukning. Overmodne og umodne bønner håndplukkes og adskilles før forarbejdning. De sorterede kaffebær pulpes og får lov til at gære naturligt.

  • Land: Etiopien
  • Region/område: Sidamo, Shantawene Village
  • Vaskestation/farm: Daya Bensa, og små farme i Shantawene, Karamo og Bombe
  • Sort: Heirloom
  • Proces: Natural
  • Højde (m a.s.l.): 2000+
  • Høst: November-januar
  • Ristegrad: Lysristet / mellemristet 
  • Smagsnoter: Fersken, Frisk Chokolade 
  • For filterkaffen - se her.

 

Yderligere information

Vægt N/A
Vælg størrelse:

, ,

Kaffetyper

Økologi