Gatina – Kenya AA
109,00 kr. – 395,00 kr.
- Land: Kenya
- Grade: AA
- Region/område: Nyiri, Karatina
- Producent: Gatina
- Sort: SL 28, SL 34 og Ruiru 11
- Proces: Vasket
- Højde (m a.s.l.): 1700
- Høst: May – July (early crop) | October – December (late crop)
- Ristegrad: Lysristet
- Smagsnoter: solbær, hindbær.
Kenya AA Top.
Gatina Vaskestation ligger et par kilometer udenfor byen Karatina i Nyeri
Vaskestationen blev bygget i 1968, placeret mellem de vestlige skråninger af Mt. Kenya og de østlige skråninger af Aberdares-bjergene.
Den ledes af Mugaga Farmers’ Cooperative Society.
I dag modtager stationen kaffebær fra 790 farmere, hvoraf 280 er kvinder.
De 790 medlemmer af Gatina station dyrker i alt 142 hektar.
Dette svarer til cirka en tiendedel hektar – eller et par hundrede træer – pr. farmer.
Med så små kaffe ”haver” så er det nødvendigt at fokusere på kvalitet for at øge værdien pr. kilo af de plukkede kaffebær.
Arbejdskraften på farmene leveres som regel udelukkende af familiemedlemmer, hvilket ofte kan gøre det lettere at opretholde kvaliteten.
Mange af landmændene dyrker også te, majs og bælgfrugter til egen forbrug eller til salg på lokale markeder for ekstra kontant indkomst.