Columbia -Santa Rita – Økologisk på Abonnement

En økologisk kaffe, der er fyldig og blød. Noter af hasselnød, mørk chokolade, blomme i koppen med en god sødme og langvarig smag.  

 Specifikationer 

• Land: Columbia 
• Region/område: Aipe, Huila 
• Vaskestation/farm: Individuel 
• Sort: Castillo, Catuaí, Caturra, Typica 
• Proces: Vasket 
• Højde (m a.s.l.): 1500-1980
• Høst: Hele året
• Ristegrad: Mellemristet 
• Smagsnoter: Hasselnød, mørk chokolade, blomme

Lidt bonusinfo… 

Kaffen er fra 84 forskellige små producenter, hvor hele familien hjælper med at plukke kaffebærene.

En unik kaffe, da den er et blend af gamle og bladrust-resistente kaffesorter og samtidig kaffen en del af et initiativ, der har fokus på økologiske værdisæt.