Her er den populære smagspakke.
Er du ny hos os, og elsker filterkaffer af højeste kvalitet - jamen velkommen 🙏🏼 Vi har skabt denne smagspakke til dig, så du kan få et indtryk af hele paletten. Du får 4 poser af 250g hver. De er alle friskristet på sydhavnen i Aarhus, og de er, på hver deres måde, hver deres kaffe.
Brygguide:
V60 16–18 g kaffe til 230–250 g vand. Bloom i 30 sekunder, derefter én lang vandtilsætning. Bryggetid 2–3 minutter. (93-95 grader varmt vand. TDS 40-50)
Aeropress 18 g kaffe til 230 g vand. Hæld alt vandet op, sæt "låg" på - vent 1 min (fra du hældte første dryp) - derefter rør meget blidt rundt, vent til der er gået 2 min i alt - Press langsom ned, så dit samlet bryg er 2 min 40 sek. (93-95 grader varmt vand. TDS 40-50)
Etiopien
Kenya
Guatemala
Colombia
Filter