Guatemala – Palo Blanco – Økologisk

92,00 DKK282,00 DKK

Ryd
Varenummer (SKU): 01-10 Kategorier: ,

**NY HØST** VORES HONEY ER TILBAGE 🙂 Dette er den ultimative økologiske honey-forarbejdet bourbon, og den er fra Guatemala. Økologiske Palo Blanco har noter af honning, chokolade og nødder både i næse og mund. Når du nyder det friske bryg, forekommer en afrundet citrus og chokolade med en smuk sødme i slutningen af smagen.    Specifikationer 

  • Land: Guatemala
  • Region/område: La Democracia, Huehuetenango
  • Vaskestation/farm: Finca Palo Blanco
  • Sort: Catuaí, Caturra
  • Proces: Honey 
  • Højde (m a.s.l.): 1550-1950
  • Høst: November-april
  • Ristegrad: Lysristet 
  • Smagsnoter: Grape, honning, lys chokolade 

Lidt bonusinfo…  Kaffen er produceret på familie-farmen Palo Blanco. Farmeren Ivan Orvalle går uendelig meget op i at behandle sin jord med respekt. Han har en stor viden om agrikultur og forståelse for hvad der skaber de helt rigtige jordbundsforhold, samt forståelsen for hvad der gavner en sund mikro diversitet. 

Yderligere information

Vægt N/A
Vælg størrelse:

, ,

Økologi