Finca Villa Betulia
105,00 kr. – 385,00 kr.
- Land: Colombia
- Region/område: Huila
- Farm: Finca Villa Betulia
- Farmer: Luis Anibal & Arley Calderón
- Sort: Pink Bourbon
- Proces: Honey
- Højde (m a.s.l.): 1550
- Tilgængelighed: 4 sække
- Ristegrad: Lysristet
- Smagsnoter: Frisk, frugtig god chokolade.
Ikke på lager
Finca Villa Betulia
Denne Pink Bourbon Honey fra Arley Calderón er unik og lækker. Den viser det bedste, som Huila, Colombia, har at byde på.
Arley Calderón bor på Finca Villa Betulia med sine forældre og dyrker et stykke jord. Hans far, Luis Anibal Calderón, købte gården i 2005. Luis og Arley har et kvalitetslaboratorium, der giver dem mulighed for at riste og smage specialkaffer. Med laboratoriet kan de evaluere deres kaffe og lære, hvad kunderne kan lide.
I deres søgen efter at forblive rentable, begyndte de at plante special-kaffetyper i 2012, De plantede 5.000 Geisha-træer på omkring 5% af gården.
Ti år senere var det tydeligt for Arley og Luis Anibal, at udbyttet fra dyrkningen af Geisha var det værd.
De besluttede at dedikere hele gården til at dyrke mere delikate og sjældne special-varianter, såsom Geisha og Pink Bourbon.
Deres drøm er at producere 100% eksotiske varianter som disse på deres gård og ønsker, at kaffedrikkerne skal opleve og nyde den indsats og kærlighed, familien lægger i deres kaffe.
I dag er Villa Betulia beplantet med et bredt udvalg af special-varianter, herunder Rød, Pink og Gul Geisha, Tabi, Java, Sidra, Stribet Bourbon, Maragogype, Pacamara, Marageisha og flere dværgvarianter af Geisha.