Velkommen til
vores kaffeshop

Kaffe kvalitet

• 82XGod hverdagskaffe og godt håndværk. Kaffe i den her kategori kan spores til en specifik region, og vi kan som regel altid skaffe denne kaffe. kaffen kommer ofte fra kooperativer. Disse kaffer scorer omkring 82 point ud af 100 mulige. Du kan altid se hvilken kategorien kaffen tilhører i nederste højre hjørne af etiketten.
• 84XDen rigtige gode kaffe som regel med et stor element af ansvarlighed, enten i form af økologi, biodiversitet, ansvarligproduktion eller andre former for udviklingsprojekter til gavn alle. Tilgængeligheden er begrænset, og vi køber kaffen på kontrakt, og der er en risiko for at vi løber tør. Kaffe i denne kategori scorer som minimum 84+ point ud af 100 mulige. Du kan altid se hvilken kategorien kaffen tilhører i nederste højre hjørne af etiketten.
• 86XKaffen i denne kategori er creme de la creme - og der er som regel stor efterspørgsel på de her meget fornemme kaffer, dels pga en unik smag, eller en renhed i sortering. Der er derfor ofte meget begrænset hvad vi kan få hjem, i enkelte tilfælde, er der ned til 1 sæk/tønde på få kg. Kaffen i denne kategori, scorer som minimum 86 point ud af 100    
• SydhavnensXIndimellem sker det at vi har overproduktion, el. at et rist ikke helt er som vi forventer til de andre kategorier. For at undgå nogen former for spild, i produktionen, bruger vi disse til Sydhavnens Kaffe, og sælger dem som et outlet-produkt, hvor kvaliteten er ret god, men består af blends fra lageret.
• Taster-sæt
• Udstyr

Type

• Espresso
• Filter/ stempelkande
• Fuldautomatisk

Økologi

• Økologisk kaffe